கடாயில் நெய் ஊற்றி முந்திரி பருப்பை வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்
தேங்காயை துருவி கொள்ளவும்
சர்க்கரையை பொடி செய்து கொள்ளவும்
ஒரு கடாயில் நெய் சேர்த்து தேங்காய் துருவல் வறுத்து தனியாக எடுத்துக் கொள்ளவும்
மேலும் சிறிது நெய் சேர்த்து ரவையை நன்கு சிவக்க வறுத்துக்கொள்ளவும்
உடன் வறுத்து தேங்காய் துருவல் முந்திரி பருப்பு சர்க்கரை சூடான நெய் சேர்த்து கிளறவும்
சூடான பாலை ஊற்றி உருண்டை பிடிக்கவும்
சுவையான ரவா லட்டு தயார்
