Noodles macaroni balls

Noodles macaroni balls

Cooking Time

Preparation Time : 15

Cook Time : 15

Total Time : 30

Ingredients

Serves 4

  • For white sauce :Butter salted 2 tbsp

  • maida 3 tbsp

  • Milk 1 cups

  • Other Ingredients:Boiled macaroni 1/2 cups

  • noodles 1/2 cups

  • capsicum chopped 2 tbsp

  • capsicum chopped {Red, yellow,green} 2 tbsp

  • chopped green chillies 2 tbsp

  • Salt and pepper to taste 1 tsp

  • chat masala 1 tsp

  • orgeno and chilli flakes 1/2 tsp

  • mix herbs 1/2 tsp

  • greated cheese 4 tbsp

  • For covring:ब्रेड crumbs 1 cups

  • मैदे का घोल 2 nos

  • आयल 2 tbsp

Directions

  • 01

    For white sauce :सबसे पहले कड़ाई में बटर डाले मेल्ट होने पर मैदा add करे mix होने पर मिल्क व हरि मिर्च डालें thick होने पर गैस बंद कर दे।

  • 02

    सबसे पहले एक बाउल में नूड्ल्स, मैक्रोनी ,कटी हुई शिमला मिर्च ,हरि मिर्च डालें फिर नमक,काली मिर्च ,orgeno, chilli flekes, चाटमसाला, मिक्स herbs डाले

  • 03

    अच्छे से mix करके उसमें white sauce व cheese डाले ।थोड़ा सा ब्रेड crums डालकर अच्छे से मिक्स करके balls का shape दे ।

  • 04

    बने हुए balls को मैदे के घोल में डीप करके ब्रेड crumbs में roll करके डीप fry करे।

  • 05

    इसे tometo sauce या मेयोनीज सॉस के साथ सर्व करें।

Review

0

Please Login to comment

Link copied