Veggies green pocket

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Veggies green pocket

Description

Cooking Time

Preparation Time :15 Min

Cook Time : 15 Min

Total Time : 30 Min

Ingredients

Serves : 4
  • 1 cups maida


  • 1 cups oil


  • 1 tsp salt


  • 1 cups spinach pyuri


  • 1 nos onion chopped


  • 1 nos flower of cauliflower chopped


  • 1 cups cabbage


  • 1 nos carrots chopped


  • 1 nos capsicum chopped


  • 1/2 cups paneer long cut


  • 1 nos potato boil and long cut


  • 2 tsp soya sauce


  • 1 tsp tometo sauce


  • 1 tsp salt


  • 2 tbsp mix herbs


  • 2 tbsp chilli flacks


  • 1 tsp chat masala


  • 1/2 nos lamon juice


  • 1 tsp suger


  • 2 tsp fali roasted


  • 2 tsp khopra khis

Directions

  • 1-4 ingredients Sbko mix krke aata gunth le
  • सबसे पहले फली व खोपरे को मिक्सर में पीस ले।
  • एक पैन में तेल गरम कर प्याज डाले।
  • गुलाबी होनेपर सब सब्जियां डाले।
  • नमक डालकर 2 मीन सिम पर रखे।
  • अब आलू डाले ,पनीर डाले अच्छे से मिक्स करें।
  • अब रेड चिल्ली फ्लैक्स ,मिक्स हर्ब्स ,चाट मसाला व सोया सॉस डालकरमिक्स करें ।
  • अब पालक के आटे की छोटी छोटी लोइया बना ले ।
  • ओर पतली रोटियां बेल लें।
  • एक रोटी लो उस पर टोमेटो सॉस लगाकर veggis का मिश्रण रखे ।
  • अब इसे पॉकेट की तरह पैक करके डीप फ्राई करें।
  • गरमागरम इमली की चटनी के साथ परोसें।