Veggies green pocket

Veggies green pocket

Cooking Time

Preparation Time : 15

Cook Time : 15

Total Time : 30

Ingredients

Serves 4

  • maida 1 cups

  • Oil 1 cups

  • Salt 1 tsp

  • Spinach pyuri 1 cups

  • onion chopped 1 nos

  • flower of cauliflower chopped 1 nos

  • cabbage 1 cups

  • carrots chopped 1 nos

  • capsicum chopped 1 nos

  • Paneer long cut 1/2 cups

  • potato boil and long cut 1 nos

  • soya sauce 2 tsp

  • tometo sauce 1 tsp

  • Salt 1 tsp

  • Mix Herbs 2 tbsp

  • Chilli flacks 2 tbsp

  • chat masala 1 tsp

  • lamon juice 1/2 nos

  • suger 1 tsp

  • fali roasted 2 tsp

  • khopra khis 2 tsp

Directions

  • 01

    1-4 ingredients Sbko mix krke aata gunth le

  • 02

    सबसे पहले फली व खोपरे को मिक्सर में पीस ले।

  • 03

    एक पैन में तेल गरम कर प्याज डाले।

  • 04

    गुलाबी होनेपर सब सब्जियां डाले।

  • 05

    नमक डालकर 2 मीन सिम पर रखे।

  • 06

    अब आलू डाले ,पनीर डाले अच्छे से मिक्स करें।

  • 07

    अब रेड चिल्ली फ्लैक्स ,मिक्स हर्ब्स ,चाट मसाला व सोया सॉस डालकरमिक्स करें ।

  • 08

    अब पालक के आटे की छोटी छोटी लोइया बना ले ।

  • 09

    ओर पतली रोटियां बेल लें।

  • 10

    एक रोटी लो उस पर टोमेटो सॉस लगाकर veggis का मिश्रण रखे ।

  • 11

    अब इसे पॉकेट की तरह पैक करके डीप फ्राई करें।

  • 12

    गरमागरम इमली की चटनी के साथ परोसें।

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