झटपट पोहा लड्डू

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झटपट पोहा लड्डू

Description

Cooking Time

Preparation Time :5 Min

Cook Time : 8 Min

Total Time : 13 Min

Ingredients

Serves : 9
  • 1कप पोहा


  • 1/2 कप गुड( कद्दू कसा किया हुआ)


  • 2-3टेबल स्पून देसी घी(थोडा गरम )


  • 1/2 छोटा चम्मच इलायची पाउडर


  • 2टेबल स्पून मिक्स ड्राई फ्रूट (पसंद के अनुसार)


  • 1छोटा चम्मच पिस्ता के टुकडे(ऑपशनल )

Directions

  • एक कढ़ाई मे पोहा डाल कर मिडियम धीमी आंच पर 5 -6मिनट के लिए भूने।और फिर गैस बंद कर दे।
  • भूने पोहे को बारीक पीस ले।
  • एक बाउल में पिसा हुआ पोहा ,गुड ,इलायची पाउडर,गरम घी डाले अच्छी तरह से मसल मसल कर मिक्स करे ।मनचाहे ड्राई फ्रूट डाल ले ।
  • अपनी पसंद के अनुसार बड़ा या छोटा लड्डू बना ले ले।
  • पिस्ता के टुकडो से सजा कर सर्व करे