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Sindhi besan ki tikki

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Sindhi besan ki tikki

Description

Cooking Time

Preparation Time :15 Min

Cook Time : 15 Min

Total Time : 30 Min

Ingredients

Serves : 4
  • 1 cups besan
  • 1 nos barik kta pyaj
  • 2 nos hari mirch chopped
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp lal mirch
  • 1 pinch haldi
  • 2 tbsp oil
  • 1 sprig coriander leaves
  • 4 nos for greavy:onion chopped
  • 4 nos tamater chopped
  • 2 nos hari mirch chopped
  • 1 pinch haldi
  • 2 tsp dhaniya pwd
  • 1 tsp lal mirch
  • 1 tsp sabji masala
  • 1 tsp salt
  • 2 tbsp oil

Directions

  • सबको mix करके थोड़े से पानी से आटा गूंथ लें छोटी छोटी टिक्की बनाकर तल लें
  • For greavy:देगचे में oil गरम करके प्याज डाले पिंकिश brown होने पर टमाटर डाले नमक डालकर 5 से 7 min सिम पर पकने दे ।
  • जब टमाटर गल जाए तो उसमें लाल मिर्च,धनिया पाउडर, हल्दी डाल दें।
  • आयल छोड़ने पर टिक्कियां डालकर2 cup पानी डालकर 15 से 20 min सिम पर पकाएं टिक्की गल जाए व पानी सूख जाए तो गेस बंद कर दे।
  • ऊपर से धनिया पत्ती डालकर फुल्के के साथ serve करे
Sona Hirani

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Gram flour Onions Tomato Brunch Kitty Party Fall Winter Memorial Day New Year's Rosh Hashanah Thanksgiving Super Bowl Diwali Durga Puja Holi Guru Purab Onam Potluck Savory Spicy Less than or equal to 5 Steps Less than or equal to 15 min less than 30 Mins Stove Top For Large Groups Served Hot Dry Dinner Vegetarian