आलू को मैस करके उसमें हरी चटनी मिला ले
मैदा में नमक और अजवाइन डालकर गाढ़ा घोल तैयार करने
आलू में सभी सूखे मसाले मिला लें
अब बिस्कुट के ऊपर सॉस लगाकर आलू का मिश्रण फैलाएं
उसके ऊपर दूसरा बिस्कुट रखे और मैदा वाले घोल में डुबोकर तेल में तले
गरमा गर्म हरी चटनी और सांस के साथ सर्व करें
