सोयाबीन बड़ी को पानी में खुला दे
बेड के किनारों को काटकर अलग कर दें
अब मिक्सी में सोयाबीन बड़ी ब्रेड और उबले आलू डालकर मिक्स कर ले
अब इसमें हरी धनिया हरी मिर्च वहीं कटी डालें और सभी मसाले नमक डालकर अच्छे से मिला लें
अब इनकी छोटी-छोटी बोले बनाएं और बीच में चीज का टुकड़ा रखकर बंद कर दे
पैन में तेल गरम करके डीप फ्राई करने
गरमा गरम टमाटर सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करें
