மசாலா வேர்க்கடலை

Directions

• ஒரு கடாயில் வேர்க்கடலை வறுத்துக் கொள்ளவும்
• மற்றொரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கருவேப்பிலை உப்பு மஞ்சள்தூள் மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து பொரியவிடவும் பிறகு வறுத்த வேர்க்கடலை அதில் கொட்டி நன்கு கிளறி விடவும்
• சுவையான மசாலா வேர்க்கடலை தயார்