पै में घी डालकर गरम करें
फिर उसमें मिल्क पाउडर चीनी पाउडर और नारियल का बुरादा डालकर मिलाएं
फिर उसमें दूध डालकर चमचे से लगातार चलाते रहे
जब उसका सारा दूध सूख जाए तो गैस बन्द करें
किसी बर्तन में निकाल लें और कुछ देर ठंडा होने दें
फिर उसमें कटा हुआ बादाम और गिरीन कलर डालकर मिलाएं अच्छे से
फिर उसमें से थोड़ा सा मिसरण हाथ में ले और लड्डू के जैसा बना लें
एसे ही सारे बना लें किसी बर्तन में निकाले और परोसें