सहजन सूप

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सहजन सूप

Description

Cooking Time

Preparation Time :5 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 15 Min

Ingredients

Serves : 1
  • 8 सहजन के छोटे टुकड़े कटे हुए १/४ चम्मच हल्दी पाउडर १/४ चम्मच मिर्ची पाउडर १/४ चम्मच मेथी ४ लहसुन बारीक कटा हुआ नमक स्वादानुसार तेल आवश्यकतानुसार

Directions

  • पैन गरम करें उसमें तेल डालें
  • तेल गरम होने पर मेथी डालें
  • मेंथी में से जब चटकने की आवाज आने लगे तो लहसुन डालकर कुछ देर चलाएं
  • फिर उसमें हल्दी पाउडर मिर्ची पाउडर और नमक डालकर कुछ देर भूनें
  • फिर उसमें सहजन को डालकर अच्छे से मिलाएं
  • फिर एक कप पानी डालकर १० मिनट तक सिलो फ्लेम पर पकने दें
  • फिर गैस बन्द करें
  • फिर किसी बर्तन में निकाल लें और परोसें