फिश फ्राई

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फिश फ्राई

Description

Cooking Time

Preparation Time :15 Min

Cook Time : 15 Min

Total Time : 30 Min

Ingredients

Serves : 4
  • 500 ग्राम रोहू मछली


  • 1 चम्मच लहसुन का पेस्ट


  • 1/2 चम्मच अदरक का पेस्ट


  • 1 चम्मच नमक या स्वादानुसार


  • 1/2 चम्मच हल्दी


  • 1 चम्मच धनिया पाउडर


  • 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर


  • 1/2 नींबू का रस


  • 75 ग्राम तेल

Directions

  • सबसे पहले मछली को धोकर साफ कर लीजिए ।
  • फिर इसमे सभी मसाले सिर्फ तेल को छोड़कर डाले और अच्छे से रब कर 15 मिनट के लिए अलग रखे ।
  • फिर पैन को गरम कर उसमे तेल डालकर मेरिनेटेड फिश को डालकर दोनो साइड गोल्डन ब्राउन होने तक तले ।
  • गरम - गरम प्याज के लच्छे और नींबू के स्लाइस के साथ सर्व कीजिए ।