ஸ்பைசி முட்டை மசாலா ஆப்பம்

அப்ப தவாவில் எண்ணெய் தடவிக் கொள்ளவும் ஒரு கரண்டி மாவை எடுத்து ஊற்றி 5 நிமிடம் வேக விடவும் அதில் முட்டையை உடைத்து ஊற்றி மூடி வைத்து வேக விடவும்

ஆப்பம் முட்டை கலவையில் கரம் மசாலா சிக்கன் பவுடர் பெப்பர் தூள் மிளகாய் தூள் எண்ணெய் சேர்த்து கலக்கி விட்டு மீண்டும் திருப்பி போட்டு வேகவிடவும்

சுவையான சுவையான மசாலா முட்டை ஆப்பம் தயார்