Close Button

கோதுமை மாவு போண்டா

கோதுமை மாவு போண்டா

Cooking Time

Preparation Time : 30

Cook Time : 10

Total Time : 40

Ingredients

Serves 4

  • கோதுமைமாவு 1 கப்

  • தயிர் 1 கப்

  • வெங்காயம்-3

  • கேரட் 1

  • வேப்பிலை கொத்தமல்லி 1 pinch

  • உப்பு 1 பின்ச்

  • தண்ணீர் 1 கப்

Directions

  • 01

    வெங்காயம் கேரட் கொத்தமல்லி இலையை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்

  • 02

    ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில் வெங்காயம் கேரட் கொத்தமல்லி இலை கோதுமை மாவு தயிர் உப்பு சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்

  • 03

    தண்ணீர் சேர்த்து கெட்டியாக கலந்து கொள்ளவும் கலந்த மாவை 20 நிமிடம் ஊற விடவும்

  • 04

    ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் மாவை சிறிய உருண்டைகளாக இருபுறமும் பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்

  • 05

    சுவையான கோதுமை மாவு போண்டா தயார்

Review

0

Please Login to comment

#Tags

Link copied