सोया चाप को धोकर पानी निकाल ले
कड़ाई मे तेल डाल दें
सोया चाप को गोल्डन होने तक फ्राई करें तेल से बाहर निकाल ले
प्याज को लम्बी साइज मे काट ले तेल मे डाल दे फ्राई करें हल्की भूरी होने तक
फ्राई प्याज को तेल से बाहर निकाल जे साइड रख दे
कड़ाई मे जीरा तेज पत्ता बड़ी ईलायची डाले
अदरक लहसुन का पेस्ट डाल दें
नमक लाल मिर्च हल्दी धनिया पाउडर डाले मसाला भुने
कसूरी मेथी डाले मिक्स करें
फ्राई प्याज काजू दही डालके पेस्ट बनाएं
पेस्ट को कड़ाई मे डालदे मिक्स करें
मलाई डाले मसले के साथ मिक्स करें
पानी डाले सोया चाप बनाए
