ஒரு கடாயை அடுப்பில் வைத்து காய்ந்ததும் மல்லி வறுத்துக் கொள்ளவும் மிக்ஸியில் நைஸாக பொடி செய்து கொள்ளவும்
ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி பொடித்த வெல்லத்தை சேர்த்து கரையும் வரை கிளறிக் கொள்ளவும் வெல்லம் கரைந்தவுடன் அதில் அரைத்து வைத்திருக்கும் மல்லி பவுடர் காபி தூள் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்
வடிகட்டி குடிக்கலாம் குழந்தைகளுக்கு ரொம்பவே ஆரோக்கியமானது