Home
Contest
Contact
Home
Contest
Contact
உண்ணியப்பம்
Cooking Time
Preparation Time :
1 Hr 10 Min
Cook Time :
10 Min
Total Time :
1 Hr 20 Min
Ingredients
Serves :
4
வாழைப்பழம் 2
பச்சரிசி 1 கப்
வெல்லம் 100 கிராம்
ஏலக்காய்-2
பேக்கிங் சோடா 1 டேபிள்ஸ்பூன்
எண்ணெய் 100 மில்லி
Directions
அரிசியை ஒரு மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்
வெல்லத்தை திக்காக பாகு எடுத்துக் கொள்ளவும்
இசையில் ஊற வைத்த அரிசியை போட்டு நன்றாக அரைக்கவும் அதில் வெல்லப்பாகை ஊற்றி மீண்டும் அரைத்து ஒரு பௌலில் மாற்றிக் கொள்ளவும்
பின்பு அதை மிக்சியில் வாழைப்பழத்துடன் ஏலக்காய் சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும்
valaipalam கலவை அரைத்து வைத்துள்ள மாவில் ஊற்றி உப்பு பேக்கிங் சோடா சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்
பணியாரச் சட்டியில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கரைத்து வைத்துள்ள மாவை பணியாரமாக ஊற்றிக் கொள்ளவும்
இருபுறமும் பொன்னிறமாக வந்தவுடன் எடுத்து பரிமாறலாம்
Hajirasheed Haroon
Follow
#Tags
Vegetarian