कुकर मे चावल, टमाटर और दही डाल कर 4 सीटी आने तक पका ले
इसमें नमक और आवश्यकता के अनुरूप पानी डाल दे
प्रैशर खुल जाने पर तड़का लगा ले
तड़के के लिए एक पैन मे तेल गरम करे और राई और उड़द दाल डाले चटकने पर मिर्च और कड़ी पत्ता डाल कर गरम गरम दही चावल के ऊपर फैला दे और ढक कर 10 मिनट रख दे
गरमा गरम दही चावल तैयार है
