मसाला पूरी

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मसाला पूरी

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 5 Min

Total Time : 15 Min

Ingredients

Serves : 4
  • 1 कप मैदा


  • 200 ग्राम रिफाइंड तेल


  • 1/2 चम्मच नमक


  • 1 चुटकी अजवाइन


  • 3/4 चम्मच चाट मसाला


  • 3/4 चम्मच लाल मिर्चपाउडर


  • 1/2 कप गुनगुना पानी

Directions

  • मैदा ने नमक,1 चम्मच तेल,अजवाइन और पानी मिलाकर सख्त आटा गूथें
  • आटे के 4 भाग करके थोड़ा मोटा बेलें और थोड़ा तेल लगाएं
  • पूरी के ऊपर चाट मसाला और मिर्च पाउडर छिड़ककर रोल कर दें और हल्का सा बेलें
  • गर्म तेल में सुनहरा तलें