ஒரு கடாயில் நெய் சேர்த்து தேங்காய்த் துருவலை வறுத்து கொள்ளவும்
வெல்லத்தை கம்பி பதத்திற்கு பாகு காய்ச்சிக் கொள்ளவும்
வேர்க்கடலையை வறுத்து மிக்ஸியில் நைசாக அரைத்துக் கொள்ளவும்
வருத்த வேறு தேங்காய் பொடித்த வேர்க்கடலை வெல்லம் ஏலக்காய் பொடி சேர்த்து சுருள கிளறவும்
விரும்பிய வடிவில் கட் செய்து பரிமாறலாம்