Close Button

தேங்காய் மிட்டாய்

தேங்காய் மிட்டாய்

Cooking Time

Preparation Time : 15

Cook Time : 10

Total Time : 25

Ingredients

Serves 3

  • தேங்காய்துருவல் 1 கப்

  • வெல்லம் 1கட்டி

  • வேர்கடலை 1/4 கப்

  • நெய் 100 மில்லி

Directions

  • 01

    ஒரு கடாயில் நெய் சேர்த்து தேங்காய்த் துருவலை வறுத்து கொள்ளவும்

  • 02

    வெல்லத்தை கம்பி பதத்திற்கு பாகு காய்ச்சிக் கொள்ளவும்

  • 03

    வேர்க்கடலையை வறுத்து மிக்ஸியில் நைசாக அரைத்துக் கொள்ளவும்

  • 04

    வருத்த வேறு தேங்காய் பொடித்த வேர்க்கடலை வெல்லம் ஏலக்காய் பொடி சேர்த்து சுருள கிளறவும்

  • 05

    விரும்பிய வடிவில் கட் செய்து பரிமாறலாம்

Review

0

Please Login to comment

#Tags

Link copied