கந்தர்ப்பம் Traditional Receipe

Directions

• இதில் பச்சரிசி உளுந்து கடலை பருப்பு பாசிப்பருப்பு மற்றும் தண்ணீர் ஊற்றி 2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்
• வெல்லத்தை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்
• கிரைண்டரில் அரிசி கலவையை அழைக்கவும் முக்கால் பாகம் வெந்தவுடன் அதில் வெல்லம் தேங்காய்த் துருவல் ஏலக்காய் சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும்
• ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் அரைத்த மாவை சிறிய கரண்டியால் ஊற்றி இருபுறமும் பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்
• சுவையான செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் traditional கந்தரப்பம் தயார்