चोको लावा मोदक
Cooking Time
Preparation Time : 20
Cook Time : 1
Total Time : 21
Ingredients
Serves 2
कोको पाउडर 2 चमच्च
पारले बिस्किट 1 बड़ा पैकेट
पिसी हुई चीनी 1 चमच्च
दूध 1/2 कप
घी 1 चमच्च
हर्षी सिरप 1 छोटी कटोरी
Directions
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01
बिस्किट को मिक्सचर में पीस ले।
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02
अब उसमे घी,दूध,कोको पाउडर, पीसी हुई चीनी, 2 चमच्च सिरप मिला ले।
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03
अब उसका आटा गूंथ लें।
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04
अब मोदक बनाने का मोल्ड ले और उसको घी से ग्रीस कर ले।
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05
अब मोल्ड में धीरे से आटा डाले और बीच मे थोड़ी जगा बनाइए।
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06
उस जगा में चॉकलेट सिरप डाले।
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07
अब उस पर तैयार आटा डालकर जगा को बन्ध कर ले।
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08
अब मोल्ड मेसे मोदक बहार निकाले।
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09
लीजिए तैयार है हमारे चोको लावा मोदक।
Jyoti Adwani
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