धुस्का

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धुस्का

Description

Cooking Time

Preparation Time :5 Hr 0 Min

Cook Time : 30 Min

Total Time : 5 Hr 30 Min

Ingredients

Serves : 2
  • 2 tbsp कॉर्न उबले हुए


  • 2 हरि मिर्च


  • 1 /2कप चावल


  • 1/4tbsp चना दाल


  • 1 tbsp उरद दाल


  • 1/4 tsp नमक


  • 1 tbsp तेल

Directions

  • दाल और चावल को 5/6 घण्टे भिगोने के बाद थोड़ा पानी ,मिर्च,लहसुन डाल कर महीन पीस लें।नमक ,कॉर्न मिलायेन।घोल पतला न हो।इतना गाढा हो कि अपने आप फैल जाए।
  • पैन में तेल गरम करें।घोल को बड़े चमच में ले कर तेल में डालें।फैलाना नही है।अपने आप वो फैल जायेगा।दोनो तरफ से पलट कर सेक लें।