ek pain me thoda oil dale garam hone ke bad cumin seeds dale jb bhoon jaye ginger garlic pest aur onion dal ke bhoon le ab isme sare masala add kare 5 cook hone ke bat tomato dale jb tomato cook ho jaye ab isme gajar matter dal de ache se mix kare aur 1/2 cup water dal de salt dal ke dhak de low flame me use banaye ....coriander leaves dal ke sarve kare