मसूर दाल और हरी धनियाके पकौडे

मसूर दाल और हरी धनियाके पकौडे

Cooking Time

Preparation Time : 7

Cook Time : 8

Total Time : 15

Ingredients

Serves 2

  • 1/2कप मसूर की दाल भीगी हुई(4-5 घंटेके लिए)

  • 1/2 कप हरी धनिया बारीक कटी हुई

  • 1छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

  • 1छोटा चम्मच धनिया पाउडर

  • 1/4छोटा चम्मच हल्दी पाउडर

  • 1टेबलस्पून प्याज कटी

  • 1-2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई हरी धनिया

  • 1/2 छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट

  • 1छोटा चम्मच नमक

Directions

  • 01

    मसूर दाल को मिक्सर में डाल कर दरदरा पीस ले।

  • 02

    तेल को छोड़करसभी सामग्री को एक बाउल में डाले ।

  • 03

    मिक्स करे

  • 04

    कडाही में तेल गर्म करें।

  • 05

    पकौडो को कडाही में डाल कर डीप फ्राई करें।

  • 06

    गोल्डन और क्रिस्प होने तक तले।

  • 07

    टिशू पेपर पर निकाल ले ताकि एक्सट्रातेल निकाल जाए

  • 08

    गरम गरम सर्व करे मन पसंद चटनी के साथ।

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