पके हुए चावल और 2 -3टेबल स्पून दूध को मिक्सर में डाल कर पीस ले
एक पैन में 1/2 चम्मच घी डाल कर गर्म करें और पिसे हुए चावल डाल कर कर पकाए मिडियम 2मिनट और गाढ़ा होने पर गैस बन्द कर दे और इलायची पाउडर डाले मिक्स करे ।
अब थोड़ा ठंठा होने पर मिक्सचर से छोटे छोटे बॉल बना ले।
अब हाथ मे थोड़ा सा घी लगाए और इन बॉल को हाथो से थोडा बडा करे।
चॉकलेट मे सारे काजू बादाम मिला ले।
चाॅकलेट के मिक्सचर को चावल से बने गोल मे भरे
और इसे फिर से गोल कर ले।और ब्रेड क्रमसँ में लपेट ले।
इसी तरह सभी बना ले
कडाही में तेल गर्म करें और उसमे बॉल को डाल कर मीडियम धीमी आंच पर तले गोल्डन होने तक लगभग 2-3मिनट
टिशू पेपर पर निकाल ले
गरम गरम सर्व करे बाॅल के उपर थोडा सा कद्दू कस किया चाॅकलेट डाल कर लुत्फ़ उठाए।
