दूध टिक्की

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दूध टिक्की

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 2
  • 2 कप दूध 1 कप गेहूं का आटा 1 कप चीनी

Directions

  • आटे को किसी बर्तन में डालें और थोड़ा थोड़ा पानी डालकर आटा गूंथ लें
  • आटे में से छोटी छोटी लोई बनाएं
  • और एक लोई हाथ में और दोनों हाथ लगा कर घुमा के 2 इंच लम्बा कर ले
  • एसे ही सारे बना लें
  • एक पैन में दूध गरम करें एक उबाल आने पर आटे की टिक्की और चीनी डाले
  • और चम्मच से अच्छे से मिलाएं
  • फिर ढक्कन से ढाक दे 10 मिनट के लिए फिर गैस बन्द करें
  • किसी बर्तन में निकाल कर परोसें