அரிசி கேக் Rice Cake

Directions

• பச்சரிசியை அரை மணிநேரம் ஊற விட்டு நன்றாக தண்ணீரை வடிகட்டி ஒரு துணியில் ஆறவிடவும்.
• லேசாக ஈரபதமாக உள்ள அரிசியை மிக்ஸியில் ஒன்றிரண்டாக பொடிக்கவும்.
• பொடித்த அரிசியை கடாயில் போட்டு 2 கப் தண்ணீர் விட்டு நன்றாக வேக விடவும்.
• வெந்த அரிசியுடன் பால் சேர்த்து வேக விடவும்.
• இதனுடன் பாதாம் முந்திரி பொடித்தது, கன்டண்ஸ்டு மில்க் சேர்த்து கெட்டியாகும் வரை கிளறவும்.
• ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு ஆறியவுடள் பிரிஜ்ஜில் வைத்து எடுத்து பரிமாறவும்.