Close Button

உலர்பழ வாழை தோசை

உலர்பழ வாழை தோசை

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 15

Total Time : 25

Ingredients

Serves 2

  • 1 கப் கோதுமை மாவு

  • 1/2 கப் வெல்லம்

  • 1 டீஸ்பூன் ஏலக்காய்தூள்

  • 2 வாழை பழம்

  • 3 பாதாம்

  • 3 முந்திரி

  • 3 பிஸ்தா

  • 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு

  • 2 கப் தண்ணீர்

  • 4 ஸ்பூன் எண்ணெய்

Directions

  • 01

    முதலில் கடாயில் பாதாம், முந்திரி மற்றும் பிஸ்தா சேர்த்து நன்றாக வறுத்து கொள்ளவும்

  • 02

    பின்னர் அதனை மிக்ஸியில் அரைத்து கொள்ளவும்

  • 03

    ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு,நசுக்கிய வாழை பழம், அரைத்த உலர் பழ பொடி, ஏலக்காய் தூள்,வெல்லம், பின்ச் உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

  • 04

    பின்னர் தண்ணீர் சிறிது சிறிதாக சேர்த்து மாவு பதத்திற்கு கலந்து கொள்ளவும்

  • 05

    பின்னர் அடுப்பில் தோசை போல ஊற்றி நெய் அல்லது எண்ணெய் ஓரங்களில் ஊற்றி இரு புறமும் சமைக்கவும்

  • 06

    சுவையான உலர்பழ வாழை தோசை தயார்

Review

0

Please Login to comment

Link copied