काजू को जार में डालकर मिक्सर में बारीक पीस लें
पैन गरम करें उसमें घी डालें घी गरम होने दे
फिर उसमें चावल का आटा डालकर भूनें सुनहरा होने तक सिलो फ्लेम पर
फिर उसमें चीनी डालें मिल्क पाउडर और पिसा हुआ काजू और दूध डालकर मिलाएं
फिर ओरेज कलर डालकर मिलाएं अच्छे से गैस बन्द करें
किसी बर्तन में निकाल लें और उपर से पिस्ता से सजाए और परोसें