அரிசி அல்வா

Copy Icon
Twitter Icon
அரிசி அல்வா

Description

Cooking Time

Preparation Time :45 Min

Cook Time : 30 Min

Total Time : 1 Hr 15 Min

Ingredients

Serves : 5
  • சாதம் 1 கப்


  • சர்க்கரை1/4 கப்


  • முந்திரி 6


  • நெய் 4 டீஸ்பூண்


  • பால் 2 டேபிள் ஸ்பூண்

Directions

  • சாதத்துடன் நெய் சேர்த்து வறுத்து ஆற விடவும்.
  • ஆறிய சாதத்துடன் பால் சேர்த்து நைசாக அரைக்கவும்.
  • கடாயில் நெய் விட்டு முந்திரியை வறுத்து தனியே வைக்கவும்.
  • அதே கடாயில் அரைத்த விழுதை சேர்த்து கலக்கவும்
  • சர்க்கரை சேர்த்து அல்வா பதம் வரும் வரை கலந்து முந்திரி சேர்த்து பரிமாறவும்.