चावल के रसगुल्ले

चावल के रसगुल्ले

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 20

Total Time : 30

Ingredients

Serves 5

  • 1 कटोरी उबले चावल

  • Sugar 1 cup

  • Khoya 1/2cup

  • Elaichi powder 1 upon 2 spoon

  • Oil 2 cup

  • Mader 2 tablespoon

  • Coconut powder 4 tbsp

  • milk 4 tablespoon

  • किशमिश 2बड़े चम्मच

Directions

  • 01

    सबसे पहले चावल को मिक्सी में डालकर पीस ले

  • 02

    अब चावल के पेस्ट में मैदा और खोए को मिला ले

  • 03

    थोड़ाथोड़ा दूध डालकर अच्छी तरह गूंथ लें

  • 04

    आप इनके बीच में किसमिस रखिए छोटी-छोटी गोलियां बना लें

  • 05

    कढ़ाई में घी गर्म करें

  • 06

    मीडियम आंच पर रसगुल्लों को सेक लें

  • 07

    चीनी में पानी डालकर एक तार की चाशनी बना लें

  • 08

    रसगुल्ला को गरमा गरम चासनी में डालें

  • 09

    5 से 6 घंटे बाद रसगुल्लों को निकालकर नारियल के बुरादे में लपेट लें

  • 10

    आपके रसगुल्ले तैयार है।

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