मैकरोनी चीज़ बॉल्स

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मैकरोनी चीज़ बॉल्स

Description

Cooking Time

Preparation Time :20 Min

Cook Time : 8 Min

Total Time : 28 Min

Ingredients

Serves : 2
  • 3 उबले, छिले ओर ठंडे आलू


  • 2 कप उबली मैकरोनी


  • 1/2 छोटा चम्मच नमक


  • 1 बड़ा चम्मच कॉर्न फ्लोर पाउडर


  • 1/2 कप मोजरेला चीज़ कद्दूकस करी हुई


  • 250 मिली या आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिये

Directions

  • सबसे पहले उबले आलू को ठंडा करके कदूकस करले।
  • अब मैक्रोनी को छानकर ठंडा करले इसमे पानी बिलकुल नही होना चाइए।
  • अब एक बड़ा बर्तन ले उसमे उबले कदूकस आलू,मैक्रोनी,चीज़, काली मिर्च, थोड़ा नमक पर कॉर्नफ्लोर डाल के अच्छे से मिलाये ओर आटे जैसा बना ले ओर फिर इसके छोटे छोटे गोले बनाये एक तरफ रखे।
  • कड़ाई में तेल गरम करे और मध्यम आंच पर तल लें प्लेट में निकाले।तैयार हैं।