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Peanut Rice

Peanut Rice

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 15

Total Time : 25

Ingredients

Serves 3

  • चावल १ कप मुंगफली एक चौथाई कप शिमलामिर्च १ बारिक कटा हुआ गाजर १ बारिक कटा हुआ प्याज १ कटा हुआ हरि मिर्च २ बारिक कटा हुआ लाल मिर्च पाउडर १ चमच अदरक लहसुन का पेस्ट १ चमच नमक स्वादानुसार तेल आवश्यकतानुसार १ निंबू का रस साबुत दालचीनी का एक टुकड़ा1

Directions

  • 01

    पेहले कुकर मे तेल गरम करे दालचीनी डाले फिर प्याज और हरि मिर्च डालकर भूने

  • 02

    अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर भूने

  • 03

    फिर कटे हुए सब्जी और मुंगफली डालकर भूने मिर्च पाउडर और नमक भी डाले

  • 04

    फिर चावल को धोकर कुकर मे डाले सारे सबजियां और चावल अछेसे मिला लीजिए

  • 05

    २ ग्लास पानी दे निंबू का रस डाले कुकर का ढकन लगाकर धिमी आँच पर १ सिटी आने तक पकाए

  • 06

    फिर गैस ऑफ़ करदे और कुकर का गैस खतम होने तक रखे फिर ढ़कन हटाए और अछेसे मिला लीजिए फिर सर्व करे

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