गोभी मस्तानी

गोभी मस्तानी

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 15

Total Time : 25

Ingredients

Serves 5

  • गोभी 1

  • Aloo 2

  • Onion1

  • Lahsun 4,7

  • Tomato paste 2 tbsp

  • Oil 1cup

  • Hari mirch 2

  • Dhania powder 2 tablespoon

  • Haldi powder 1 upon 2 tablespoon

  • Red chilli powder 1 tablespoon

  • Everest Garam Masala 1 tablespoon

  • Everest chicken masala 1 tablespoon

  • Salt 1 tsp

Directions

  • 01

    गोभी और आलू को लंबा औरमोटा मोटा काट लें

  • 02

    कढ़ाई में तेल गरम करके आलू और गोभी को तले

  • 03

    दूसरे पैन में तेल गरम करके प्याज लहसुन हरी मिर्च का पेस्टभूंने

  • 04

    अब इसमें सभी सूखे मसाले डाल कर दो चम्मच पानी

  • 05

    1 मिनट चलाने के बाद टमाटर की प्यूरी मिलाएं

  • 06

    अब इसमें आलू और गोभी मिलाएं और 5 मिनट तक भूनें

  • 07

    हरी धनिया डालकर गरमा-गरम सर्व करें

Review

5.0

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