पेहले आलू मे प्याज हरि मिर्च हरा धनीआ नमक चाट मसाला थोड़ा थोड़ा मिलाकर अछेसे मैश करले
फिर ब्रेड को पानी मे गिला करके अछेसे प्रेस करके पानी निचोड़ ले
फिर आलू की स्टफिन्ग भर कर बन्द करके तवा पर तेल देकर हलकी ब्राउन होने तक सेक ले एसै ही सारे ब्रेड के बड़े प्रस्तुत करले
फिर उन बडोंको प्लेट में निकाल ले उपर दही फैलादे उसके उपर प्याज हरि मिर्च डाले जिरा पाउडर मिर्च पाउडर चाट मसाला सौन्घा नमक डाले सेव और कर्नफ्लेक डाले सस् डाले और सर्व करे चटपटी ब्रेड दहीभल्ला चाट
आप इसमे गारनिस करने के लिए गाजर और पनिर का भी उपयोग कर सकते हैं ग्रीन चटनी भी ले सकते हैं इमली की चटनी भी ले सकते हैं
