கடாயில் 2 டீஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி வறுக்க கொடுத்துள்ள பொருட்களை வறுத்து அரைத்து கொள்ளவும்
பின்பு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு உளுந்து பருப்பு மற்றும் கருவேப்பிலை சேர்த்து தாளிக்கவும்
பின் வெங்காயம் சேர்த்து லேசாக வதக்கவும்.அதன் பின் பூண்டு சேர்த்து கிளறவும்.
10 நிமிடம் பின் தக்காளி,உப்பு, மஞ்சள் தூள் சேர்த்து மூடி வைத்து நன்கு வேக விடவும்
இப்போது அரைத்த விழுது மற்றும் புளி கரைசல் சேர்த்து 10 நிமிடம் குழம்பு சிறிது கெட்டியாகும் வரை கொதிக்க விடவும்
சுவையான ஆரோக்கியமான பூண்டு குழம்பு தயார்
