पैन में तेल गरम करके उसमें जीरा तेजपत्ता प्याज काली मिर्चकाजू लौंग अदरक हरी मिर्च लहसुन डालकर तल ले
अब इसमें टमाटर और नमक डालकर टमाटर को गलने दो
अब इसे ठंडा कर के मिक्सी में पीस लें
अब पेन मेतेल गर्म करके पिसा प्याज का मिश्रण डालें
अब सूखे मसाले डालकर अच्छे से भून लें
आवश्यकतानुसार पानी डालें
10 मिनट बाद पनीर हरी धनिया और कसूरी मेथी डालकर गरमा गरम सर्व करें
