அரைக்க கொடுத்துள்ள பொருட்களை மிக்ஸியில் நன்கு அரைத்து கொள்ளவும்.
பின்னர் குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பட்டை,ஏலக்காய், கிராம்பு மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்
வதங்கியதும் மட்டனை சேர்த்து 5நிமிடம் கிளறவும். பின் தக்காளி மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும்
5நிமிடம் பின்னர் அரைத்த விழுதை சேர்த்து 2 கப் தண்ணீர் சேர்த்து 8விசில் வைக்கவும்.
ஆரோக்கியமான மட்டன் எலும்பு சூப் தயார்
