ஒரு பாத்திரத்தை சூடேற்றவும்
அதில் தேவையான நீர் மற்றும் புளுபெர்ரி சேர்க்கவும்
புளுபெர்ரி மென்மையாக மாறும் வரை கொதிக்க விடவும்
நன்கு வெந்ததும் அதனுடன் தேன் சேர்த்துக் கலக்கவும்
அடி பிடிக்காமல் இருக்க அடிக்கடி கிளறி விடவும்
3 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு தீயை அணைக்கவும்
அது அறை வெப்பநிலையில் வரும் வரை ஆறு விடவும்
ஆறியதும் தயிர் உடன் கலந்தால் சுவையான புளுபெர்ரி யோகர்ட் தயார்
