சாக்லேட் கப் கேக்

சாக்லேட் கப் கேக்

Cooking Time

Preparation Time : 15

Cook Time : 15

Total Time : 30

Ingredients

Serves 12

  • மைதா மாவு 2 cups

  • சர்க்கரை 1 cups

  • சாக்லேட் சில்லுகள் 1 cups

  • Melted Chocolate 3/4 cups

  • தயிர் 1 cups

  • சமையல் சோடா 1 1/8 tsp

  • முட்டை 1 nos

  • பால் 1/2 cups

  • வென்னிலா சாரம் 1 tsp

  • சமையல் எண்ணை 1/2 cups

  • சாக்லேட் சில்லுகள் 1 cups

Directions

  • 01

    முதலில் ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில் அனைத்து உலர்ந்த பொருட்களை சலித்து கொள்ளவும்

  • 02

    பின்பு உருகிய சாக்லட்டை சலித்த பொட்களுடன் கலக்கவும்

  • 03

    அனைத்து ஈரமான பொருட்களை கலந்து கொள்ளவும்

  • 04

    இப்பொழுது ஈரமான பொருட்களை உலர்ந்த பொட்களுடன்்நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்

  • 05

    பின்பு நுண்ணலை அடுப்பில் 180 செல்சியஸில் முன்சூடேட்றம் செய்து கொள்ளவும்

  • 06

    கலந்து வைத்திருக்கும் மாவினை கப் கேக் செய்யும் தட்டினில் ஊற்றவும். அதன் மேல் சாக்லேட் சில்லுகளில் கொண்டு அளங்கரிக்கவும்

  • 07

    கப் கேக் தட்டிணை் நுண்ணலை அடுப்பில் வைத்து 180 செல்சியஸ் வெப்பத்தில் 20 நிமிடங்கள் வேகவும்

  • 08

    பின்பு ஓர் பல் குத்தியை கப் கேகிற்குல் துளைத்து பார்க்கவும் . பல் குத்தி கேக் மாவின்றி சுத்தமாக வெளியே வந்தால் கேக் தயார்

Review

0

Please Login to comment

Link copied