लौकी की कुल्फी

लौकी की कुल्फी

Cooking Time

Preparation Time : 5

Cook Time : 15

Total Time : 20

Ingredients

Serves 4

  • Milk 1/2 litre

  • Sugar 4 tsp

  • Green colour 2 drop

  • fresh cream 1/2 cups

  • Lauki ka halwa 1/2 cups

  • elaichi powder 1/2 tsp

Directions

  • 01

    दूध को पेन मे गर्म करें

  • 02

    अब उसमे चीनी डालकर गाढा कर ले

  • 03

    हरा रंग और लौकी का हलवा डालकर मिला ले

  • 04

    गैस बंद करके क्रीम और इलायची पाउडर डालकर मिला लें

  • 05

    ठंडा होने पर मिक्सी में पीस ले

  • 06

    एयर टाइट डिब्बे में बंद करके फ्रीजर मे जमने के लिए रख दे

  • 07

    7-8घंटे बाद आप की लौकी कुल्फी तैयार है

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