குலுக்கி சர்பத்

Copy Icon
Twitter Icon
குலுக்கி சர்பத்

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 5 Min

Total Time : 15 Min

Ingredients

Serves : 5
  • எலுமிச்சை சாறு 5 Tbsp


  • ஊறவைத்த சப்ஜா விதை 8 Tbsp


  • ப.மிளகாய் 2 Tsp


  • இஞ்சி 1/2 Tsp


  • சர்க்கரை 6 Tbsp

Directions

  • ஓரு பாத்திரத்தில் எலுமிச்சை சாறு, பொடியாக நறுக்கிய பச்சைமிளகாய், இஞ்சி, புதினா இலை ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும்.
  • பின்னர் ஒரு கண்ணாடி கோப்பையில் ஊற்றி அதன் மேல் ஐஸ் கட்டிகள், ஊறிய சப்ஜா விதைள் மற்றும் ப.மிளகாய் சேர்த்து பரிமாறவும்.
  • தேவையெனில் சர்க்கரைக்கு பதிலாக தேன் பயன்படுத்தலாம்.