Home
Contest
Contact
Login
Home
Contest
Contact
Login
நெந்தய கழி
Description
Cooking Time
Preparation Time :
3 Hr 0 Min
Cook Time :
3 Hr 30 Min
Total Time :
6 Hr 30 Min
Ingredients
Serves :
4
1/4 cups அாிசி
1/4 cups உளுந்து
1 cups வெந்தயம்
200 gms கருப்பட்டி
100 ml நல்லெண்ணய்
Directions
அாிசி ,உளுந்து, வெந்தயம் இவை களை 3 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
அரைத்து கொள்க
மாவு உடன் 3 மடங்கு தண்ணீர் சோ்த்து கரைத்து கொள்க
கருப்பட்டியை தண்ணீர் விட்டு கரைத்து வடிகட்டி கொள்க .
வாணலியை வைத்து மாவு சோ்த்து நன்கு கிளரவும்
கட்டிபடாமல் கிளரவும்
கருப்பட்டி தண்ணீர் விட்டு வேக விடவும்
நல்லெண்ணய் சோ்க்கவும்
Karthika Dev
Follow
#Tags
Vegetarian
Rice
Grains
Brunch
Savory
Medium
less than 1 Day
Stove Top
For Large Groups
Served Hot
Snacks